«Το φαγητό είναι αγάπη». Αυτό είναι το motto του εστιατορίου «Ο Στέλιος», που εδώ και 30 χρόνια πρωταγωνιστεί στη γεύση της Σκύρου προσφέροντας εκλεκτή ελληνική κουζίνα με ντόπια φρέσκα υλικά. Μαγειρεύοντας λοιπόν με πολλή αγάπη προσφέρουν εξαιρετική γεύση και ποιότητα, συνδυάζοντας γεύσεις βουνού και θάλασσας, σπιτικές γεύσεις, ντόπια κρέατα και φρέσκο ψάρι. Στο φιλικό περιβάλλον με θέα τη θάλασσα, δοκιμάστε οπωσδήποτε την μπουγιαμπέσα της κυρίας Φρόσως, την παραδοσιακή σκυριανή αστακομακαρονάδα και λεμονάτο κατσικάκι στον ξυλόφουρνο. Ό,τι και να δοκιμάσετε είναι εξαιρετικό. Αν αγαπάτε το καλό φαγητό και τα ευγενικά χαμόγελα που έχουν προτεραιότητά τους την δική σας εξυπηρέτηση και τις όμορφες μέρες σας στο νησί στον Στέλιο θα βρείτε αυτό ακριβώς που ψάχνετε.