Οι πιο ωραίες μυρωδιές και γεύσεις του νησιού, φτιαγμένες από τον ιδιοκτήτη Κωνσταντίνο Ζέππο και την ομάδα του. Όλο το λιμάνι μοσχοβολάει από τα ψησίματα του φούρνου Κορησσία. Υπέροχα βουτήματα και κουλουράκια, μεγάλη ποικιλία από σφολιάτες, μοναδική κοτόπιτα ταψιού, εξαιρετικά γλυκά ταψιού και ιδιαίτερα το γαλακτομπούρεκο με φρεσκότατο βούτυρο, που πράγματι ευωδιάζει. Το δυνατό σημείο το ψωμί στον πετρόμυλο. Ευγενικό και εξυπηρετικό προσωπικό, είναι εκεί για να σου προσφέρει ότι επιθυμήσεις. Μην το χάσετε, θα πρέπει να είναι η πρώτη σας στάση με το που θα φτάσετε στην Τζιά!!!