Flisvos Seaside Bar – Restaurant

Το στέκι των διασήμων στην Κέρκυρα

Ένα από τα πλέον αγαπημένα στέκια επωνύμων αλλά και Κερκυραίων, σας περιμένει σε ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα και διάσημα αξιοθέατα του νησιού, στο Κανόνι με φόντο τη θάλασσα και το Ποντικονήσι.

Δημιουργοί του all day Flisvos Seaside Bar – Restaurant δύο αδέλφια, ο Σπύρος και ο Δημήτρης Κατέχης. Δεύτερη γενιά Κερκυραίων μεταναστών στην Αμερική και με σπουδές στα οικονομικά, στο marketing και στην εστίαση, αποφάσισαν το 2014 να επενδύσουν αλλά κυρίως να ζήσουν στην πατρίδα τους. Έτσι με θέα το μοναδικό σκηνικό με τις γραφικές βαρκούλες και την εκκλησία της Παναγίας των Βλαχερνών, ο Flisvos πρωταγωνιστεί στο χώρο της γαστρονομίας με έναν κατάλογο μοντέρνας ελληνικής κουζίνας που τιμά την εκλεκτή πρώτη ύλη και σέβεται την παράδοση. Δεν είναι τυχαίο που εδώ συχνάζουν σημαντικά ονόματα της πρώτης γραμμής της εγχώριας αλλά και διεθνούς κοινωνικής ζωής (Σάκης Ρουβάς με Κάτια Ζυγούλη, Μαραβέγιας με Τόνια Σωτηροπούλου, Άντζελα Γκερέκου, Τόλης Βοσκόπουλος , Γιώργος Παπανδρέου κ.ά).
Ο Flisvos είναι ένα δημοφιλές σημείο συνάντησης για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με καφέ και πρωινό από φρέσκα τοπικά προϊόντα και να συνεχίσετε με πολύχρωμες δροσερές σαλάτες και ελαφρά εδέσματα εμπνευσμένα από τις παλιές κερκυραϊκές συνταγές. Το βράδυ στο ανανεωμένο χώρο του Flisvos Seaside με τις θαλασσινές παλ αποχρώσεις, σερβίρονται γαστρονομικές απολαύσεις με έμφαση στο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά, χωρίς ωστόσο να αποκλείονται άλλες επιλογές. Στο πλούσιο μενού του ξεχωρίσαμε την μπρουσκέτα με γαύρο και καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, την ταραμοσαλάτα του και τα λινγουίνι με θαλασσινά. Σε αυτά προσθέστε την υπέροχη αστακομακαρονάδα, τις κωλοκτύπες, τους σκορπιούς, είτε μπιάνκο είτε μπουρδέτο, αλλά και προτάσεις με βάση το υψηλής ποιότητας κρέας όπως τα Black Angus και Rib Eye σχάρας 300 gr. Όσο για εκείνους που λατρεύουν το καλό κρασί, το εστιατόριο διαθέτει ό,τι καλύτερο υπάρχει στον ελληνικό αμπελώνα δίνοντας έμφαση σε γηγενείς ποικιλίες. Το φιλικό περιβάλλον, η γεύση, η ποιότητα και η εξυπηρέτηση θα κάνουν το Flisvos Seaside Bar – Restaurant σταθερή σας γευστική επιλογή.

Λεζάντα φωτό 1
Ο Σπύρος Κατέχης με την Τόνια Σωτηροπούλου

Βλαχέρνα, Κανόνι, Κέρκυρα, τηλ.: 26610 46191, 6932 342955
e-mail: [email protected]
Fb: flisvos seaside caferestaurant
Instagram: https://www.instagram.com/flisvoscorfu/