4 Μαρτίου 2024 14:53
Αγαπημένη καθημερινή στάση για καφέ και λαχταριστά χειροποίητα κρουασάν. Το Overoll είναι η πρώτη και κορυφαία αυθεντική croissanterie στην Ελλάδα, που μετέφερε τη μαγεία του γαλλικού croissant στη σύγχρονη εκδοχή του, στην Ελλάδα! Έχει κατακλύσει την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη αλλά και την Κύπρο με τα μοναδικά του κρουασάν και ροφήματα, και γίνεται ολοένα και περισσότερο η αγαπημένη συνήθεια όσων το δοκιμάζουν.
Το ταξίδι του Overoll ξεκίνησε με το όραμα των τριών ιδιοκτητών και καλών φίλων, Ιωάννη Κίκιρα, Αλκιβιάδη Ζέρβα και Σπύρου Παππά, να δημιουργήσουν κάτι μοναδικό για τα δεδομένα της Ελλάδας. Όλοι τους καταρτισμένοι patissiers με χρόνια εμπειρία σε Ελλάδα και εξωτερικό, έχοντας λάβει μαθήματα από εξειδικευμένους Γάλλους bakers, συμφώνησαν πως η αγορά της Αθήνας δεν χρειαζόταν ακόμη έναν mainstream φούρνο. Αποφάσισαν, λοιπόν, από κοινού, να εστιάσουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά: την ειδίκευση στην τέχνη του αυθεντικού croissant. Το πρώτο κατάστημα που άνοιξε τον Νοέμβριο του 2020 ήταν αυτό της Πραξιτέλους.
Η τεράστια ποικιλία σε γλυκές και αλμυρές γεύσεις θα σε φέρει σε δίλημμα, αλλά μην ανησυχείς, γιατί μπορείς να φτιάξεις το δικό σου box με όλα τα αγαπημένα σου! Εκτός από το all-time classic κρουασάν βουτύρου, από τα γλυκά κρουασάν πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις το περίφημο κρουασάν φιστίκι, το λαχταριστό κρουασάν βερίκοκο αλλά και το ιδιαίτερο Cheesecake. Αν είσαι του αλμυρού, τότε προτείνουμε το περιζήτητο Croque Madame, το κρουασάν ζαμπόν-τυρί αλλά και την σπανακόπιτα.
Μην παραλείψεις να τα συνοδεύσεις με τον εξαιρετικό καφέ του Overoll, ένα premium, specialty blend που έχουν δημιουργήσει σε αποκλειστική συνεργασία με την TAF. Και αν δεν είσαι του καφέ, μπορείς να δοκιμάσεις τα διάφορα ροφήματα που προσφέρει το κατάστημα, από φρέσκους χυμούς μέχρι τσάι, γάλατα και πολλά άλλα, ανάλογα με την επιλογή του κρουασάν σου.
Οι εμπνευστές pastry chefs: Άλκης Ζέρβας, Ιωάννης Κίκιρας και Σπύρος Παππάς ήξεραν πολύ καλά ότι θα πάθουμε εμμονή με τις δημιουργίες τους, γι’ αυτό και φρόντισαν να ικανοποιήσουν ολοένα και περισσότερους Overollers. Έτσι το Overoll βρίσκεται στις πλατφόρμες WOLT & Efood καθώς το μότο τους είναι #whereveryougoweroll!
TikTok: https://www.tiktok.com/@overollcroissanterie
