20 Δεκεμβρίου 2024 16:35
Στην καρδιά της Μεσσηνιακής φύσης, λίγα βήματα από τον ιστορικό όρμο του Ναυαρίνου, θα βρείτε την ELMES, την εταιρία που εξασφαλίζει την κορυφαία ποιότητα και γεύση των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων.
Η ιστορία της ξεκινά το 1900, όταν ο Κωνσταντίνος Διακουμής έχτισε το πρώτο παραδοσιακό λιοτρίβι. Από τότε, οι επόμενες γενιές ανέπτυξαν την οικογενειακή αυτή κληρονομιά, φτάνοντας το 1988 στη δημιουργία ενός σύγχρονου ελαιοτριβείου στον οικισμό Κυνηγού Μεσσηνίας.
Με εξοπλισμό προηγμένης τεχνολογίας και αυστηρό έλεγχο της πρώτης ύλης, το ελαιοτριβείο εξασφαλίζει τη βέλτιστη ποιότητα σε κάθε στάδιο παραγωγής. Το 1997 εξελίχθηκε σε πρότυπη μονάδα παραγωγής και τυποποίησης, ενισχύοντας όχι μόνο την ποιότητα των ελαιολάδων που παράγει, αλλά και τους τοπικούς παραγωγούς που υποστηρίζει.
Οι βαθιά ριζωμένες αξίες που περνούν από γενιά σε γενιά αποτελούν τη βάση για την παραγωγή ελαιολάδων εξαιρετικής ποιότητας που τιμούν τη Μεσσηνιακή γη.
