Category: Food

Total 80 Posts

DIY: Αυτή η μους είναι θαυματουργή – για όλες μας
*ΑΔΥΝΑΤΙΖΕΙ ΚΑΙ ΣΕ ΚΑΝΕΙ ΝΑ ΛΑΜΠΕΙΣ

Υπάρχουν γλυκά που δεν (πολυπαχαίνουν); Για σκέψου το καλύτερα: μπορεί και ναι. Ακριβώς αυτό είναι το θέμα μας σήμερα. Μια αντιγηραντική αφενός, αφετέρου ιδανική μους για να κρατήσεις τη φόρμα

Έρευνα: H θαυματουργή κόκκινη πιπεριά για το σώμα και την υγεία
ΧΑΡΗ ΣΕ ΠΟΙΑ ΟΥΣΙΑ ΤΗΣ ΚΑΙ ΛΕΠΤΑΙΝΕΙ ΚΑΙ KATAΠΟΛΕΜΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΟΝΑ

Ότι η πιπεριά είναι το λαχανικό-θαύμα για να αδυνατίσετε πιθανόν το γνωρίζετε. Εκτός του ότι πρόκειται για Νο 1 αντιοξειδωτικό, κάτι που αβαντάρει σαφώς τα… νιάτα μας, περιέχει ελάχιστες θερμίδες,

Η Τζένη Μπαλατσινού μοιράζεται τη συνταγή για τέλεια ζυμαρικά με τη σφραγίδα της Δωροθέας Μερκούρη (φωτογραφία)
DO IT YOURSELF!

Σπαγγέτι με βασιλικό και πομοντόρο! Κάν’το όπως η Δωροθέα Μερκούρη, που δεν χορταίνει να ποζάρει τρώγοντας μακαρονάδες ως σύγχρονη κόπια, με την καλή έννοια στην προκειμένη, της Sophia Loren. Η

Δοκιμάσατε τα νέα λαχταριστά νηστίσιμα εδέσματα στο Πιάτσα Καλαμάκι;
Τα τηγανιτά καλαμαράκια και το μπιφτέκι λαχανικών μπορείτε να τα συνδυάσετε και με το αγαπημένο σας burger!

Δοκιμάσατε τα νέα λαχταριστά νηστίσιμα εδέσματα στο Πιάτσα Καλαμάκι;   Το μενού του καταστήματος έχει εμπλουτιστεί πρόσφατα, με κάθε λογής νηστίσιμες αλλά και vegan νοστιμιές, κατάλληλες για την Μεγάλη Εβδομάδα, αλλά και

Πολίτικες γεύσεις Χαλανδρίου
Όλα φτιάχνονται χειροποίητα, καθημερινά ώστε να είναι πάντα φρέσκα. Από την ποικιλία του καταλόγου προτείνουμε να δοκιμάσετε σαλάτα «Βόσπορος», λαχματζούν, γιαουτλού, κεμπάπ και πιάτα με παστουρμά.

Στη βόλτα μας στο Χαλάνδρι ανακαλύψαμε ένα εστιατόριο με αυθεντική πολίτικη κουζίνα, τις Πολίτικες γεύσεις Χαλανδρίου. Στο πολύ φιλικό περιβάλλον του απολαύσαμε εξαιρετικές χειροποίητες πολίτικες σπεσιαλιτέ φτιαγμένες με πολίτικες συνταγές

Oι (master) chef της σκορδαλιάς: Τα 5 καλύτερα αθηναϊκά στέκια για να την απολαύσεις – φωτογραφίες
25Η ΜΑΡΤΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ-ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΓΙΝΕΤΑΙ; ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ

25η Μαρτίου χωρίς μπακαλιάρο σκορδαλιά γίνεται; Όχι, δεν γίνεται. Ακριβώς γι’ αυτό, σήμερα, εν όψει της εθνικής μας εορτής, σας παρουσιάζουμε τα top 5 αθηναϊκά στέκια για να τον απολαύσετε.

Πώς θα φτιάξεις τους λαχταριστούς, γεμιστούς πατατοκεφτέδες της Δέσποινας Βανδή (φωτογραφίες)
IT'S VEGAN TIME

Γεμιστοί πατατοκεφτεδες με λαχανικά! Σας φαίνεται μούρλια ιδέα; Κι εμάς. Ακριβώς κιόλας, επειδή τούς μαγειρεύει η κονεσέζ -κι ας λέει ό,τι θέλει ο Λευτέρης Λαζάρου- Δέσποινα Βανδή, πιο πολύ. Το

Έρευνα: Αυτές είναι οι δημοφιλέστερες κουζίνες στον κόσμο
ΣΕ ΠΟΙΑ ΘΕΣΗ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Εντάξει, εμείς μπορεί να λέμε ότι η κουζίνα μας είναι η καλύτερη. Ισχύει όμως; Πρόσφατα έγινε παγκόσμια έρευνα στο πλαίσιο της οποίας oι ερωτηθέντες κλήθηκαν να απαντήσουν ποια «κουζίνα» που

Να πώς θα επιλέγεις σωστά ψάρια και θαλασσινά – ξεχωρίζοντας το μπαγιάτικο απ’ το φρέσκο (και όλα τα tips που θες να ξέρεις)
ΩΡΑ ΓΙΑ ΝΗΣΤΕΙΑ (ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΥΧΗ)

Ώρα για νηστεία και ετοιμαζόμαστε από τώρα για το Πάσχα, όντες εγκρατείς -το προσπαθούμε τουλάχιστον- στις διατροφικές μας συνήθειες. Και τι καλύτερο απ’ τα πεντανόστιμα θαλασσινά, που, άλλωστε, είναι και

Ώρα για σωστό πρόγευμα: αυτές είναι οι τέλειες τροφές για να χάσεις κιλά (φωτογραφίες)
ΑΛΛΑΞΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΟΥ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ ΚΙΟΛΑΣ

Πιθανώς θυμάστε πολλές φορές που φύγατε από το σπίτι μετά το πρωινό και αισθανόσασταν το στομάχι σας να γουργουρίζει μόλις μία ώρα αργότερα. Πεινούσατε τόσο που δεν μπορούσατε καν να συγκεντρωθείτε.

Το Toulas’ s Restaurant βραβεύτηκε στο estiatoria.gr Premium Awards
Το Toulas’ s Restaurant είναι διεθνώς γνωστό για τις γευστικές δημιουργίες με τη φροντίδα της κ. Τούλας, για τα πρωτότυπα πιάτα και τις εξαιρετικές εκτελέσεις.

Στις 4 Μαρτίου στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών πραγματοποιήθηκε ο πανελλαδικός θεσμός βραβείων ποιότητας και γεύσης στον οποίο βραβεύτηκε το Toulas’ s Restaurant στην Κέρκυρα. Ανήκει πλέον και επισήμως στα καλύτερα

Τσικνοπέμπτη; Φύγαμε για “Πιάτσα Καλαμάκι”
40 ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΤΑ ΤΥΛΙΧΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΛΕΓΟΝΤΑΣ ΑΝΑΜΕΣΑ Σ' 6 ΕΙΔΗ ΠΙΤΑΣ!

Σας περιμένουμε την Τσικνοπέμπτη από τις 10.00 το πρωί, παρέα με τις πιο νόστιμες ποικιλίες ψητών της πόλης. Δεχόμαστε προπαραγγελίες. 1) 2ας Μαΐου 34, Κεντρική Πλατεία Νέας Σμύρνης, 210 9343023,  http://www.piatsakalamaki-neasmirni.gr  2)

Μάθε γιατί το πόριτζ είναι το Νο 1 superfood
ΜΗΝ ΤΟ ΚΟΙΤΑΖΕΙΣ, ΓΕΥΣΟΥ ΤΟ

Καταρχάς, γιατί να προτιμήσεις πόριτζ ή αλλιώς κρέμα ή χυλό βρώμης για πρωινό. Όπως οι Βρετανοί δηλαδή (στην πλειονότητά τους, τουλάχιστον–και μάλιστα από… πάντα).  Διότι πρόκειται για μια εύκολη και

Ο γλυκός πειρασμός… Άρωμα κανέλας, αγνού μελιού και χρυσόξανθου σταριού!!
Από το 2002 που λειτουργούμε, ζωντανεύουμε μνήμες και γεύσεις, πλημμυρισμένες με το άρωμα της κανέλας, του αγνού μελιού και του χρυσόξανθου σταριού

Συνδυάζοντας την παράδοση της Γιαννιώτικης συνταγής με το μεράκι της νιότης μας ζωντανεύουμε από το 2002 που λειτουργούμε μνήμες και γεύσεις, πλημμυρισμένες με το άρωμα της κανέλας, του αγνού μελιού

Κεμπαπτζίδικο πατιρντί … Ποιότητα και Γεύση
Οι γεύσεις με τη γνωστή υψηλή ποιότητα που χαρακτηρίζει όλα τα πιάτα, αλλά και το άψογο σέρβις μας επιφυλάσσουν μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία

Το Κεμπαπτζίδικο πατιρντί είναι συνώνυμο της ποιότητας και της γεύσης. Οι γεύσεις του λαχταριστές. Εκτός από το φημισμένο κεμπάπ, σας περιμένουν και άλλες εξαιρετικές γεύσεις όπως ντονέρ, κασερλί κεμπάπ, καλαμάκι

Πιάτα για Όσκαρ: τι εκλεκτό θ’ απολαύσει η ελίτ του παγκόσμιου κινηματογράφου (φωτογραφίες)
ΟΙ ΣΤΑΝΤΑΡΝΤ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΟΙ ΦΕΤΙΝΕΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ & ΠΟΣΕΣ ΜΕΡΙΔΕΣ ΕΤΟΙΜΑΖΟΝΤΑΙ - TI ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ Ο ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΣΕΦ

Αυτά είναι πιάτα για Όσκαρ. Και δεν είναι λίγα: 30 πιάτα δημιουργίας του καταξιωμένου Αυστροαμερικανού σεφ Wofgang Puck θ’ απολαύσουν οι προσκεκλημένοι στη φετινή απονομή των “χρυσών αγαλματιδίων”. Ποια είναι

Υπέροχα μπισκότα, τραγανά και ζουμερά, διά χειρός Στέλιου Παρλιάρου: φτιάξ’τα σπίτι σου
DIY ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΠΟΛΥ ΓΛΥΚΙΑ ΠΕΜΠΤΗ

Είναι ίσως ο  Νο 1 στην Ελλάδα αναφορικά στα γλυκά ο mr. “Γλυκές αλχημείες”. Εννοείται, μιλάμε για τον Στέλιο Παραλιάρο, που μoιράζεται μια εύκολη συνταγή για μπισκότα τραγανά και συγχρόνως

Piazza di Ritrovo – Οι ειδικοί στις βάφλες
Όμορφο περιβάλλον και εξαιρετικές χειροποίητες γεύσεις.

Εδώ και τρία χρόνια είναι το στέκι στην κεντρική πλατεία της Αργυρούπολης για απολαυστικό καφέ , πίτσα, κρέπα, βάφλα ή pan cakes. Όμορφο περιβάλλον και εξαιρετικές χειροποίητες γεύσεις. Δοκιμάστε βάφλα

Η πρώτη Σερραϊκή Μπουγάτσα … στην Αργυρούπολη
Mε κρέμα, τυρί, κιμά ή σπανακοτύρι, η οποία φτιάχνεται με αγνά υλικά και εξαιρετική τέχνη.

Η πρώτη Σερραϊκή Μπουγάτσα Αυθεντική χειροποίητη σερραϊκή μπουγάτσα μπορείτε να γευτείτε στην «πρώτη» που λειτουργεί με επιτυχία από το 1974. Απολαύστε μπουγάτσα με κρέμα, τυρί, κιμά ή σπανακοτύρι, η οποία

Αυτές οι τροφές θα σε γεράσουν πριν την ώρα σου
ΜΑΘΕ ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΑΠΟΦΕΥΓΕ ΤΕΣ!

Υπάρχουν τροφές που γερνάνε; Και όμως, ναι. Μάθε ποιες είναι και απόφευγέ τες, κατά το δυνατόν. Γιατί, ναι, κάποιες είναι πεντανόστιμες! Ψημένα προϊόντα ζύμης Η κατανάλωση τρανς λιπαρών συνδέεται με πολλούς

Οδός Αριστοτέλους Μεζεδοπωλείον
Μεγάλη ποικιλία σε μεζέδες και με υπέροχο κρασί βιολογικής καλλιέργειας.

Ένα μεζεδοπωλείο που ξεχωρίζει για το ζεστό περιβάλλον, την παρεΐστικη ατμόσφαιρα και το καλό φαγητό. Μεγάλη η ποικιλία του καταλόγου από τον οποίο προτείνουμε να δοκιμάσετε φλογέρες του βοσκού, παντζαροσαλάτα

Ζήκος – Η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στα καλύτερά της
Απολαύστε λαχταριστά μαγειρευτά με αγνά υλικά και εξαιρετική γεύση. Φημίζεται για τον πατσά πόδι, το παστίτσιο, τον μουσακά, το κοκκινιστό μοσχαράκι και πολλά άλλα.

Εστιατόριο – Ψητοπωλείο Η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στα καλύτερά της. Απολαύστε λαχταριστά μαγειρευτά με αγνά υλικά και εξαιρετική γεύση. Φημίζεται για τον πατσά πόδι, το παστίτσιο, τον μουσακά, το κοκκινιστό

Τρείς οκάδες – Μεζεδοπωλείο
Δευτέρα με Πέμπτη, Κυριακή βράδυ και βράδυ, συνδυάστε τις εκλεκτές γεύσεις με ζωντανή μουσική.

Ένα μεζεδοπωλείο στην καρδιά του Αιγάλεω για αξέχαστες γευστικές εμπειρίες. Πιάτα που ξεχωρίζουν για την γεύση και την ποιότητα των υλικών τους, τα οποία φτιάχνονται με ελληνικές παραδοσιακές συνταγές. Την

Ρούπας – Αγορά Κρεάτων
Η δεύτερη γενιά της οικογένειας συνεχίζει δυναμικά, με κύριους στόχους την ποιότητα, την ποικιλία και την άψογη εξυπηρέτηση.

  Η αγορά κρεάτων Ρούπας είναι συνώνυμη με την ποιότητα. Διαθέτει μεγάλη ποικιλία σε ελληνικά κρέατα όλων των ειδών και σε παρασκευάσματα. Η οικογενειακή επιχείρηση ιδρύθηκε το 1979 από τον Παναγιώτη Ρούπα

Δεκαράκι – Εκλεκτά εδέσματα
Αμείωτο κέφι, χορός και ανεβασμένη διάθεση θα το κάνουν το αγαπημένο σας στέκι.

Όμορφος και ζεστός χώρος για να απολαύσετε πιάτα ελληνικής κουζίνας με φρέσκα και αγνά υλικά, τα καλύτερα συνοδευτικά για το κρασί, το τσίπουρο ή τη μπίρα. Την Τσικνοπέμπτη φυσικά την

Pizza Yess – Εκλεκτή πίτσα με χειροποίητη ζύμη
Ο πλούσιος κατάλογος περιλαμβάνει ακόμη ζυμαρικά, σαλάτες, burger,club sandwich, σαλάτες, πεϊνιρλί.

Λαχταριστή πίτσα από τα καλύτερα υλικά, με χειροποίητη ζύμη, χειροποίητη σάλτσα ντομάτας και υλικά της αρεσκείας σας. Δοκιμάστε πίτσα με καπνιστή μπριζόλα και πίτσα με κοτόπουλο και σάλτσα μαγιονέζα. Ο

Αυτό είναι το ιδανικό γλυκό για λάμψη και… αδυνάτισμα (φωτογραφία)
DO IT YOURSELF!

Γλυκό από γλυκό διαφέρει. Υπάρχουν πολλά, όμως, που και μας κάνουν να φαινόμαστε πιο λαμπερές -όχι, αντιγηραντικά δεν είναι, αλλά και η λάμψη είναι βασική για οποιονδήποτε- και πριμοδοτούν την

Τα μακαρόν της καρδιάς μας: το τέλειο γλυκό για του Αγίου Βαλεντίνου
DO IT YOURSELF!

Τα μακαρόν είναι γλυκά που αγαπάμε όλοι. Λαχταριστά, τραγανά, τέλεια με άλλα λόγια για του Αγίου Βαλεντίνου. Φτιάξτε τα λοιπόν μόνοι ή μόνες σας εύκολα, γρήγορα, αποτελεσματικά, πεντανόστιμα και για

Ο ΑΛΗ ΜΠΑΜΠΑ & οι 40 Πίτες
Θα σας απογειώσει το αρμένικο σουτζούκι! Ο Αλή Μπαμπά δε διστάζει να μοιραστεί μαζί σας το σεντούκι με τον πολυτιμότερο θησαυρό της Ανατολής που δεν είναι άλλο από το κοκκινόχρυσο ξινούτσικο μπαχαρικό σουμάκ!

Μαζί μας ταξιδεύετε στην αυθεντική ατμόσφαιρα Ανατολής με εδέσματα δουλεμένα με τέχνη περισσή. Το σουβλάκι ετοιμάζεται παραδοσιακά στην τάβλα με ιεροτελεστία και αγάπη, όσο για το κεμπάπ είτε σκέτο είτε