Λίγο τα τριήμερα, λίγο οι γιορτές, λίγο τα Σαββατοκύριακα που, όντες και ούσες δίπλα στην θάλασσα όλο και κάτι θα τσιμπήσουμε, αποτέλεσμα: Βγαίνουμε στην παραλία λιγότερο γυμνασμένοι και γυμνασμένες απ’ ό,τι πέρσι. Ακόμα χειρότερα, κάποιοι και κάποιες, αντί να χάσουν έχουν πάρει κιλά λόγω υπερκατανάλωσης τοξινών.
Ώρα για detox, λοιπόν, πριν τις αυγουστιάτικες διακοπές. Γιατί αν δεν έχουμε μπει σε πρόγραμμα ως τότε, θα τα βρούμε μπαστούνια. Τι κάνουμε; Αλλάζουμε διατροφή. Υιοθετούμε πιο light και σωστά, για να ανακτήσουμε τις καλές σχέσεις μας με τη ζυγαριά, συνταγές. Όχι μόνο για εξιλέωση για τις αμαρτίες των προηγούμενων ημερών, αλλά, κυρίως για να νιώσουμε ξανά πως “πετάμε”.
DETOX WATER
Υλικά
-Μια μεγάλη κανάτα νερό
-1 λεμόνι
-1 αγγούρι
-3-4 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο
DIY
Να έχεις την κανάτα σου γεμάτη νερό. Κόψε το λεμόνι και το αγγούρι σε φέτες και ρίξε τα στο νερό σου. Πρόσθεσε στην κανάτα και τον δυόσμο. Βάλε την κανάτα με το αρωματισμένο νερό στο ψυγείο και καλό είναι να το αφήσεις αρκετές ώρες ώστε να αποκτήσει την κατάλληλη δροσερή γεύση.
Θερμίδες: Μηδέν
Tο λεμόνι έχει βιταμίνη C, μια βιταμίνη που βοηθάει στο μεταβολισμό. Το αγγούρι και ο δυόσμος είναι διουρητικά, ιδανικά δηλαδή για να διώξουν την κατακράτηση υγρών που μας κάνει να νιώθουμε φουσκωμένες και ανεβάζει το νούμερο στη ζυγαριά. Προσπάθησε να πίνεις 2-3 ποτήρια καθημερινά.
ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΜΕ ΚΕΦIP
Υλικά:
-1 ποτήρι κεφίρ
-1 κουτ. της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο
-3 κουτ. της σούπας βρώμη
-2 κουτ. της σούπας μούρα ή σταφίδες
DIY
Απλά τα πράγματα. Ρίχνεις το λιναρόσπορο, τη βρώμη και τα μούρα στο κεφίρ και ανακατεύεις. Το καταναλώνεις αμέσως ή αφήνεις το μείγμα από το βράδυ στο ψυγείο ώστε να μαλακώσει η βρώμη (overnight oats). Ένα δυνατό πρωινό χωρίς καμία αμφιβολία.
Θερμίδες: 320
Το κεφίρ είναι φουλ στα προβιοτικά, τα οποία βοηθάνε στην καλή λειτουργία του εντέρου και συγχρόνως στο αδυνάτισμα. Ο λιναρόσπορος λόγω των καλών λιπαρών που περιέχει βελτιώνει το μεταβολισμό και βοηθάει στη μείωση του ενδοκοιλιακού λίπους. Το ίδιο και τα μούρα. Η βρώμη βοηθάει στη ρύθμιση του σακχάρου και φυσικά σε κρατάει χορτάτη.
ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΤΣΑΪ
Υλικά
-1 φακελάκι πράσινο τσάι
-1 κουτ. γλυκού τριμμένο τζίντζερ
-½ πορτοκάλι σε φέτες
DIY
Τα βασικά και τα γνωστά. Βράζεις το τσάι και στο νερό προσθέτεις το τζίντζερ και το πορτοκάλι. Σουρώνεις, αφήνεις να κρυώσει και σερβίρεις κρύο με παγάκια.
Θερμίδες: Μηδέν
Tο πράσινο τσάι έχει αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση και περιέχει κατεχίνες οι οποίες αυξάνουν το μεταβολισμό. Το τζίντζερ συμβάλει σημαντικά στην πέψη, οπότε και στο πρήξιμο της κοιλιάς. Το πορτοκάλι, όπως και όλα τα εσπεριδοειδή, δίνει ενέργεια και ενισχύει τις καύσεις.
ΣΑΛΑΤΑ
Υλικά
-1 φλιτζάνι κέιλ κομμένο σα το μαρούλι
-3-4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
-1 φέτα ανανά
-1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
DIY
Τα βάζεις όλα σε ένα μπολ. Κάνε μασάζ στο κέιλ με το ελαιόλαδο, πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά, πολύ λίγο αλάτι (αν μπορείς και καθόλου) και τα ανακατεύεις καλά όλα μαζί.
Θερμίδες: 170
Tο κέιλ και ο μαϊντανός είναι πλούσια σε κάλιο και αυτό τα κάνει διουρητικά. Ο ανανάς, λόγω της βρωμελίνης που εμπεριέχει, βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος.