Τη γνωρίσαμε μέσα από τη σειρά του ΑΝΤ1 «Άγριες μέλισσες» όπου υποδύεται την Ασημίνα. Η Έλλη Τρίγγιυ όμως είχε κλέψει τις εντυπώσεις πριν από χρόνια για την ερμηνεία της στην ταινία «Suntan» του Αργύρη Παπαδημητρόπουλου, όταν συμμετείχε στην παράσταση «Στέλλα Κοιμήσου», αλλά και στη σειρά βρετανικής παραγωγής «The Durrels».
Φέτος εκτός από τη σειρά «Άγριες μέλισσες» που της έδωσε την αναγνωρισιμότητα σε ένα ευρύ κοινό, παίζει και στην θεατρική παράσταση «Ρινόκερος» δίπλα στον Άρη Σερβετάλη.
Η Έλλη Τρίγγου φωτογραφήθηκε για το εξώφυλλο του τεύχους Δεκεμβρίου του περιοδικού «GLOW», όπως δεν την έχουμε ξαναδεί. Στις λήψεις δείχνει πραγματικά εντυπωσιακή, με fashionable σύνολα, έντονα χρώματα και μοδάτες γόβες, που την κάνουν να μοιάζει με αληθινό style icon.
Μάλιστα σε μια από τις λήψεις ποζάρει φορώντας μόνο ένα υπέρκομψο παλτό και σκουλαρίκια, δίνοντας την εντύπωση ότι είναι γυμνή.
«Λόγω των συντελεστών του σεναρίου και της δηµιουργικής και καλλιτεχνικής οµάδας που την απαρτίζουν, ήµουν σίγουρη για το υψηλό επίπεδο που θα δείχναµε στον κόσµο. Νιώθω ευτυχισµένη που το πετύχαµε» λέει η Έλλη Τρίγγου για την επιτυχία της σειράς, στη συνέντευξη που συνοδεύει τη φωτογράφιση.
Μάλιστα, η ίδια μίλησε και για το GNTM, αποκαλύπτοντας ότι πέρυσι ήταν η ένοχη απόλαυσή της, αλλά φέτος δεν προλαβαίνει να το παρακολουθεί. «Πέρυσι έβλεπα GNTM. Αυτή είναι η πιο ένοχη τηλεοπτική µου απόλαυση».
Και συνεχίζει «Το παρακολουθούσα µετά την παράσταση για να χαλαρώνω. Φέτος, δεν έχω καταφέρει να το δω καθόλου λόγω του όγκου της δουλειάς. Ο καθένας κυνηγάει το όνειρό του µε τον τρόπο που καταλαβαίνει και δεν είµαι εγώ αυτή που θα το κρίνω».