Η Εστία είναι μια από τις πιο αξιόλογες και σεμνές μορφές του ελληνικού Δωδεκάθεου. Εκφράζει το Ιερό Κέντρο του παντός, πράα και δίκαιη αποτελεί το σύμβολο της οικίας, της οποίας είναι προστάτιδα και κατ’ επέκταση της πιστής και δεμένης οικογένειας.
Σ’ αυτήν οι Έλληνες απέδιδαν την επινόηση της τέχνης για το χτίσιμο του πρώτου σπιτιού, γι΄αυτό της είχαν αφιερώσει το κυριότερο μέρος της οικίας: εκεί δηλαδή που έκαιγε η φωτιά και συγκεντρώνονταν τα μέλη της οικογένειας τριγύρω της.
Από αυτήν εμπνευστήκαμε το όνομα του εστιατορίου.
Είμαστε ένα οικογενειακό εστιατόριο που μαγειρεύει παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, προσφέρουμε τη φιλοξενία και την μοναδική εμπειρία να νιώσει ο πελάτης ότι έρχεται στο σπίτι του. Προσφέρουμε μεζέδες για τους μερακλήδες αλλά και μαγειρευτές συνταγές χαρακτηριστικών γεύσεων Ελληνικής κουζίνας.