21 Μαΐου 2021 13:18
Γεύσεις και μυρωδιές ανεπανάληπτες σε περιμένουν στον πιο ξεχωριστό φούρνο της Πεντέλης. Δεν θα αντισταθείτε στον πειρασμό να μπείτε στον οικείο και όμορφο χώρο του, πρόσφατα ανακαινισμένο, με μίνιμαλ αισθητική και μεγάλες τζαμαρίες.
Το Fani’s Bakery λειτουργεί από το 2017. Ψυχή του καταστήματος ο ιδιοκτήτης, Φάνης Αραμπατζόγλου, που με την υποστήριξη της ομάδας του έχει καταφέρει να κερδίσει το δικό του φανατικό κοινό.
Δεν θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε από την μεγάλη ποικιλία ψωμιού (χωριάτικο με προζύμι αργής ωρίμανσης, ψωμί καλαμποκιού, αφράτες μαργαρίτες και ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη κ.ά.). Ανεπανάληπτοι και οι γλυκοί πειρασμοί. Πάστες, προφιτερόλ και τσιζ κεικ, millfeuilles φράουλα, αφράτο πολίτικο τσουρέκι με μαχλέπι και εκμέκ. Στο Fanis Bakery καθ΄ όλη τη διάρκεια της μέρας, μπορείτε να πάρετε καφέ αλλά και χειροποίητα, εκλεκτά σνακς, σάντουιτς με εκλεκτές γεμίσεις και υλικά ξεχωριστά που θα ικανοποιήσουν και τον πιο gourmet ουρανίσκο, κρουασάν βουτύρου, χειροποίητες φρέσκες πίτες και σφολιάτες και υπέροχες μπάρες δημητριακών
Όλα ξεκίνησαν το 2017, όταν ο Φάνης Αραμπατζόγλου αποφάσισε να δημιουργήσει. Έτσι έφτιαξε το δικό του ζεστό χώρο στις πλαγιές της Πεντέλης (του αγαπημένου του βουνού). Το Fanis’ Bakery, που γρήγορα όμως έγινε γνωστό, σε όλη την Αττική, για την ποικιλία των εδεσμάτων, την ποιότητα των υλικών και τις σπιτικές γεύσεις.Ψωμί, το κύριο προϊόν, αυτό το πολύτιμο αγαθό σε μεγάλη ποικιλία ειδών και γεύσεων, παξιμάδια κριτσίνια και σφολιάτες, όλα φρέσκα και χειροποίητα, που είναι ικανά να καλύψουν τις επιθυμίες και των πιο απαιτητικών πελατών.
Καφές, προσεγμένος πολύ καλής ποιότητας που μπορεί να συνοδευτεί, με γευστικά βουτήματα, cookies, μπάρες δημητριακών, σαντουιτς κ.α.Γλυκά, το δυνατό σημείο. Σπιτικά γλυκά, που όταν τα γευθείς σου έρχονται στο νου και στον ουρανίσκο γεύσεις και μυρωδιές από τα γλυκά της γιαγιάς ή τη μαμά. Φτιαγμένα με αγνά υλικά και πολύ αγάπη.
Δεν μένει όμως μόνο εκεί. Ψαγμένες και μοντέρνες γεύσεις έρχονται να συμπληρώσουν την παλέτα του ζωγράφου. Καταπληκτικό μιλφέιγ με φρέσκες φράουλες, προφιτερόλ, προφιτερόλ με φράουλες και σοκολάτα γάλακτος, πάστες με σοκολάτα γάλακτος και γαλλικό μπισκότο σαμπλέ, τραγανές μαρέγκες ή μπεζέδες, καλοκαιρινές πάστες με υπέροχες γεύσεις φρούτων, σοκολατάκια με cranberries, cake cookies and cream, χειροποίητα παγωτίνια με παγωτό παρφέ και πολλά άλλα, φτιαγμένα με συνταγή την φροντίδα και εμμονή την ποιότητα.Για να απολαύσεις, αλλά και να εντυπωσιάσεις σε μια κοινωνική εκδήλωση επισκέψου το Fanis’ Bakery, έχεις μόνο να κερδίσεις!
