1 Φεβρουαρίου 2022 12:41
Ένα αυθεντικό bistro το αναγνωρίζεις μέσα σε μια πυκνοκατοικημένη γειτονιά από το μέγεθός του, τον καφέ και το κρασί, το απλό φαγητό και την οικεία ατμόσφαιρά του.
Βασισμένη στην ιδέα αυτή και με αγάπη στην ελληνική πρώτη ύλη, η Φrídda άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες της στην Κυψέλη αποτελώντας ένα μοναδικό “Γκρίκ Μπιστρό” όπου συναντάς στο περιβάλλον ενός αυθεντικού bistro τις ελληνικές γεύσεις να αναδεικνύονται με τρόπο ξεχωριστό.
Ο καφές της Φrídda είναι μείγμα δικής της επιλογής που φτιάχνεται και ψήνεται στη Θεσσαλονίκη για εκείνη και εσάς. Τα κρασιά και αποστάγματά της προέρχονται αποκλειστικά από ελληνικούς αμπελώνες και μικρά οινοποιεία. Το φαγητό της είναι βασισμένο σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές και αποτελείται από προϊόντα που έρχονται σ’ αυτή από όλη την χώρα στηρίζοντας τους Έλληνες παραγωγούς. Το όνομά της άλλωστε αναδεικνύει την ξενόφερτη ιδέα προσαρμοσμένη στην ελληνική γραφή και φιλοσοφία.
Στη Φrídda θα βρεις ένα από τα ωραιότερα ελληνικά gin που έχεις δοκιμάσει, θα παραγγείλεις από τα ιδιαίτερα κοκτέιλ δικής της συνταγής, ενώ οι παραδοσιακές συνταγές θα συνδυαστούν θαυμάσια με το τσίπουρο, την μπύρα ή το κρασί σου.
