Η κετογονική δίαιτα (keto diet) έγινε ευρέως γνωστή για τη συμβολή της στην απώλεια βάρους χωρίς να προϋποθέτει αυστηρά και υπερβολικά περιορισμένα γεύματα. Κάποιοι τη βρήκαν επίσης αποτελεσματική για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Πολλές celebs, μεταξύ των οποίων η Jennifer Lopez, την υιοθέτησαν. Τελευταίες, όμως, έρευνες υπερτονίζουν πως δεν είναι τόσο «αθώα» όσο νομίζαμε.
Τα καινούρια ευρήματα που παρουσιάστηκαν πρόσφατα στη ετήσιο ενδοκρινολογικό συνέδριο, στη Νέα Ορλεάνη (ENDO 2019), υποδεικνύουν ότι οι γυναίκες έχουν λιγότερες πιθανότητες να χάσουν βάρος όταν ακολουθούν κετογονική διατροφή. Ένας βασικός λόγος είναι ότι αρχικά σχεδιάστηκε ως ειδική διατροφή για επιληπτικούς – όσο απίστευτο κι αν σας φαίνεται. Βασίζεται στον περιορισμό της κατανάλωσης υδατανθράκων και πρωτεϊνών, ωθώντας τα σώμα να καίει λίπος για την παραγωγή ενέργειας.
Ωστόσο, μέχρι ο οργανισμός να συνηθίσει τη συγκεκριμένη δίαιτα απαιτείται μια περίοδος προσαρμογής μερικών ημερών ή και εβδομάδων. Στη φάση αυτή, η οποία χαρακτηρίζεται συχνά ως κετο-γρίπη (keto flu), μπορεί να εκδηλωθούν συμπτώματα όπως η κόπωση, η πνευματική σύγχυση, οι μυϊκές κράμπες, η διάρροια ή η ναυτία. Επίσης, μπορεί να δημιουργηθούν και πέτρες στα νεφρά. Οπότε, καλύτερα… μακριά κι αγαπημένες.
TIP
Οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες θα μπορούσαν να ωφεληθούν περισσότερο από την κετογονική διατροφή για απώλεια βάρους, συγκριτικά με τις νεότερες, ανέφερε ένας εκ των ερευνητών του πανεπιστημίου της Νέας Ορλεάνης. Οπότε, όσες σας καλύπτει μια τέτοια δίαιτα και ανήκετε στη συγκεκριμένη ηλικιακή κατηγορία, σπεύσατε.