Κυρ Γιάννης
Στο Παραδοσιακόν Κεμπαπτζίδικο του Κυρ Γιάννη συνεχίζουμε την παράδοση, με αφθονία υλικών, με πάντρεμα γεύσεων από την Πόλη, τον Πόντο και την Ανατολή και πολλή, πολλή δημιουργική φαντασία, Θα σας προκαλέσουμε την ίδια ευφορία που προκάλεσαν σ’ εκείνους που τα πρωτοδοκίμασαν.
Φροντίζουμε να προσφέρουμε μοναδικές γεύσεις, πηγαίνοντας στην αγορά προς αναζήτηση της καλύτερης πρώτης ύλης, ψήνοντας στα κάρβουνα, όλα εκείνα που αγαπάτε την ώρα της παραγγελίας σας και όχι νωρίτερα.
Πολίτικη κουζίνα όμως, είπαμε, είναι χρώματα, γεύσεις, μυρωδιές, είναι μπαχάρια και όποιος θέλει να μυρίσει την Κωνσταντινούπολη, να νιώσει την κουζίνα της πρέπει οπωσδήποτε να κάνει μία στάση στον Κυρ Γιάννη.