Κώστας Χαρδαβέλλας: Ο Ρεπόρτερ έφυγε
Όταν η τηλεόραση είχε ακόμη έντονες δόσεις ρομαντισμού, την δεκαετία του ’80, θυμάμαι ως παιδί να βλέπω έναν κύριο στην οθόνη που αν και ένιωθα πως με κάποιο τρόπο κοιτούσε […]
28 Απριλίου 2022 08:53
MasterChef 2022: η ομαδική που έκανε άνω κάτω την κουζίνα.
Το μαγειρικό ζητούμενο της εβδομάδας αφορά τέσσερα πιάτα με ιταλικό χαρακτήρα από κάθε ομάδα. Mια bruschetta με βάση τη δική τους focaccia, ένα γεμιστό ζυμαρικό cappelleti, κυρίως πιάτο με πρωταγωνιστή τα gnocchi και γλυκό με βασικό θέμα τα cannoli.
Συνταγές μέρος μιας μεγάλης πολιτισμικής και μαγειρικής κληρονομιάς, που συμπεριλαμβάνει και τη Μεσογειακή διατροφή, η οποία αποτελεί ένα υγιεινό και βιώσιμο μοντέλο διατροφής και ζωής, που ενώνει Ελλάδα και Ιταλία. Σε αυτή την ομαδική δοκιμασία οι top 11 είχαν στη διάθεσή τους 2.5 ώρες για την παρασκευή των πιάτων τους.
Όπως ανακοίνωσαν οι κριτές το ζευγάρι που θα είναι οι αρχηγοί της σημερινής δοκιμασίας είναι ο Γιάννος και η Ελισάβετ. O Γιάννος είχε κερδίσει στη δοκιμασία γευσιγνωσίας, όχι μόνο την κάρτα ασυλίας αλλά και τα πλεονεκτήματα αυτής της Ομαδικής Δοκιμασίας. Οπότε τώρα είχε το πλεονέκτημα να διαλέξει το χρώμα της ομάδας του. Διάλεξε το κόκκινο. Επίσης, η ομάδα του είχε το αριθμητικό πλεονέκτημα.
Όμως το πιο σημαντικό ήταν ότι ο Γιάννος διάλεξε όλη του την ομάδα και όσους έμειναν τους πήρε η Ελισάβετ στην Μπλε ομάδα.
Παρόλα αυτά όταν οι κριτές τη συνάντησαν εκείνη εξέφρασε τον προβληματισμό της. Είχε παράπονα από τον Γιάννο γιατί δεν της άφησε το περιθώριο ενός καλού κατά τη γνώμη της μάγειρα.
«Εντάξει, ας το καταπιώ κι αυτό. Η επιλογή των παικτών… Τίποτα δε μου άφησε, τους πήρε όλους. Εντάξει δεν τους αδικώ όμως, είναι οι καλύτεροι! Μαγειρεύουμε με την καρδιά μας αλλά δεν έχουμε μεγάλη μαγειρική εμπειρία. Θα δώσουμε τον καλύτερό μας εαυτό. Σίγουρα θα χρειαζόμασταν λίγο τεχνική παραπάνω», είπε με παράπονο η Ελισάβετ.