Κώστας Χαρδαβέλλας: Ο Ρεπόρτερ έφυγε
Όταν η τηλεόραση είχε ακόμη έντονες δόσεις ρομαντισμού, την δεκαετία του ’80, θυμάμαι ως παιδί να βλέπω έναν κύριο στην οθόνη που αν και ένιωθα πως με κάποιο τρόπο κοιτούσε […]
Ακόμη μια ημέρα του MasterChef 2022 έκλεισε με δοκιμασία αποχώρησης στην κουζίνα του διαγωνισμού. Μετά από τη βαθμολογία της ομαδικής από τους κριτές ο Παναγιώτης Κουμουνδούρος και ο Γιάννος Σδούγκας διεκδίκησαν αρχικά την ασυλία ετοιμάζοντας σουφλέ, αλμυρό ή γλυκό.
Όσο οι δυο παίκτες MasterChef 2022 διεκδικούσαν την ασυλία, οι τρεις κριτές σχολίασαν τις τεχνικές του σουφλέ. Ο Σωτήρης Κοντιζάς ανέφερε πως είχε σκεφτεί να βάλει το γλυκό στο εστιατόριό του. Αλλά είπε πως κάτι τέτοιο προϋποθέτει έναν φούρνο ο οποίος θα είναι πάντα διαθέσιμος. «Υπάρχει κόλπο. Το πας μέχρι τη μέση και να περιμένεις τουλάχιστον 20 λεπτά. Και στη συνέχεια το βάζεις για πέντε λεπτά για να φουσκώσει. Το είχα τεστάρει πριν 20 και κάτι χρόνια». Είπε ο Πάνος Ιωαννίδης.
Μετά το τέλος της δοκιμασίας ο Πάνος και ο Γιάννος παρουσίασαν τα πιάτα τους στους τρεις κριτές. Αφού τα δοκίμασαν αποφάσισαν πως και τα δύο ήταν πολύ καλά. Αλλά κατέληξαν πως αυτό του Πάνου ήταν καλύτερο, μιας και είχε φουσκώσει περισσότερο.Έτσι ο Πάνος πέρασε στους επτά καλύτερους του MasterChef 2022. Ενώ ο Γιάννος μπήκε σε δοκιμασία αποχώρησης μαζί με την Ελπίδα και τον Νίκο Μπέρκα.
Οι τρεις υποψήφιοι, Γιάννος, Ελπίδα, και Νίκος Μ. φόρεσαν τις μαύρες ποδιές και περίμεναν να δουν το πιάτο αντιγραφής που βρισκόταν κάτω από την καμπάνα. Μόλις οι κριτές σήκωσαν τις τρεις καμπάνες. Οι τρεις μάγειρες αντίκρυσαν τρία πιάτα με απαιτητικές τεχνικές μιας και πρόκειται για: «Κοτόπουλο, γεμιστό κρεμμύδι & κεμπάπ από μπούτι κοτόπουλο».
Οι τρεις διαγωνιζόμενοι μετά τη δοκιμασία αποχώρησης στάθηκαν μπροστά από τους κριτές αλλά και τον καλεσμένο σεφ, Γιώργο Κατάρα. Οι οποίοι βαθμολόγησαν τα πιάτα τους και περίμεναν να τους ανακοινώσουν τα αποτελέσματα.
Και οι τρεις κατάφεραν να πλησιάσουν πολύ το πιάτο αντιγραφής, αλλά υπήρχαν και κάποιες αστοχίες.
Τελικά, η Ελπίδα και ο Γιάννος κατάφεραν να συγκεντρώσουν υψηλές βαθμολογίες. Έτσι εξασφάλισαν την παραμονή τους στο σπίτι περνώντας παράλληλα στους 7 του διαγωνισμού μαγειρικής. Από την άλλη πλευρά, ο Νίκος Μπέρκας συγκέντρωσε χαμηλή βαθμολογία και έτσι αποχώρησε από τον διαγωνισμό μαγειρικής.
Τα πρώτα λόγια του Νίκου Μπέρκα
«Φεύγω πάρα πολύ γεμάτος. Δε θα μιλήσω για μένα. Το μόνο που θα πω είναι ότι η μαγειρική όπως και η μουσική ενώνει. Να κερδίσει ο καλύτερος. Όποιος αντέξει πιο πολύ και όποιος το θέλει πιο πολύ».
«Δεύτερη φορά, περίμενα ότι θα ξαναγίνει κάποια στιγμή. Δεν φανταζόμουν ότι θα φτάσω μέχρι το τέλος, μέχρι το έπαθλο. Δεν ήρθα γι’ αυτό, ήρθα για την εμπειρία. Πάρα πολύ ωραία η δοκιμασία αποχώρησης. Τώρα που βγαίνω έξω, θα πάω να κοιμηθώ γιατί κοιμήθηκα πάρα πολύ λίγο εδώ. Πάω να γυμναστώ, να κάτσω να πιω έναν καφέ στη βεράντα μου, να χαλαρώσω. Να δω τους δικούς μου ανθρώπους, να μιλήσω για την εμπειρία μου».
