21 Μαΐου 2024 15:25
Μπροστά στη θάλασσα στο κέντρο της Κοιλάδας, μας υποδέχεται καθημερινά το ιστορικό μεζεδοπωλείο “Ντάγκλας 1969”. Σημείο αναφοράς στην Κοιλάδα, λειτουργεί με επιτυχία εδώ και 20 χρόνια. O Παναγιώτης Μπασιμακόπουλος, γνωστός με το παρατσούκλι “Ντάγκλας” έφτιαξε αρχικά ένα μικρό μεζεδοπωλείο όπου μαγείρευε και πουλούσε τα ψάρια που ψάρευε ο ίδιος.
Σήμερα, μαζί με την οικογένειά του, μας περιμένει στο νέο μεζεδοπωλείο με τις οικογενειακές φωτογραφίες στους τοίχους για να μας φιλέψει τα φρέσκα ψάρια που ψαρεύει ο ίδιος και οι ντόπιοι ψαράδες. Εκείνο που ξεχωρίζει το “Ντάγκλας 1969” είναι ότι ξεκινά το σερβίρισμα με όλα τα ορεκτικά σε ένα δίσκο, απ’ όπου ο πελάτης επιλέγει αυτά που του αρέσουν. Στη συνέχεια έρχεται η παραγγελία για τους ψαρομεζέδες. Λαχταριστά είναι τα μικρά ψαράκια, τηγανητά ή ψητά (γαύρος, μπακαλιάρος, κουτσομούρες, σαρδέλες), οι γαρίδες και τα καλαμαράκια. Κρεατικά θα βρείτε λίγα και καλά.
Κι επειδή το ψάρεμα είναι το χόμπι του Ντάγκλα, πουλάει και ό,τι ψαρεύει.
