7 Νοεμβρίου 2024 16:58
Το Παραδοσιακό Παντοπωλείο – Καφέ ‘ΠΡΕΣΠΑ’ βρίσκεται στο βορειοδυτικό υψίπεδο της Ελλάδας, πιο συγκεκριμένα στον Εθνικό Δρυμό των Πρεσπών. Τοποθετείται στο κεντρικότερο χωριό της περιοχής, τον Λαιμό. Η ατμόσφαιρα που προσδίδει το παντοπωλείο είναι ζεστή και φιλόξενη, ό,τι χρειάζεται για τους δύσκολους χειμώνες που αντιμετωπίζει η περιοχή.
Στο Παραδοσιακό Παντοπωλείο – Καφέ ‘ΠΡΕΣΠΑ’ μπορεί κανείς να βρει χειροποίητα προϊόντα όπως μαρμελάδες (κυδώνι, άγριο βατόμουρο, αχλάδι), λικέρ (πιπεριά, κράνο, άγριο βατόμουρο), τραχανάδες και χυλοπίτες, αλλά και μικρά σουβενίρ με την Πρέσπα. Επίσης, δεν θα μπορούσαν να απουσιάζουν τα φασόλια (μπομπόνι, πλακέ, γίγαντες), καθώς αποτελεί αναγνωριστικό της περιοχής. Ακόμα, προσφέρει ζεστό και κρύο καφέ για take away αλλά και στον χώρο του Παντοπωλείου απολαμβάνοντας τη σιωπή.
Οι ιδιοκτήτες του κα Ευφροσύνη και κ. Στέφανος είναι εύθυμοι και αγαπούν να εξυπηρετούν τους επισκέπτες που καταφθάνουν. Πρόκειται για δυο ανθρώπους που έχουν μεγάλη εμπειρία στο χώρο της εστίασης καθώς εργάζονται σε αυτόν τουλάχιστον 20 χρόνια.
Ακόμα, δραστηριοποιούνται και στην παραγωγή του φασολιού.
