Σας λείπει σίδηρος; Τέσσερις κινήσεις που αυξάνουν την απορρόφησή του

Φαινόμενο αρκετά συνηθισμένο, ιδιαίτερα σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, το «άδειασμα» των αποθηκών σιδήρου του οργανισμού, αντιμετωπίζεται τόσο διατροφικά όσο και με τη λήψη συμπληρωμάτων σύμφωνα με τη σύσταση του γιατρού

Για την αντιμετώπιση της κατάσταση ο γιατρός μπορεί να χορηγήσει και συμπληρώματα σιδήρου.

Για να αυξήσετε τον σίδηρο και την απορρόφησή του

• Τρώτε περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν ζωικό σίδηρο όπως το συκώτι, το μοσχαρίσιο κρέας και τα αυγά.
• Καταναλώνετε συχνότερα πηγές φυτικού σιδήρου όπως οι φακές, τα ρεβίθια, το σουσάμι, οι ξηροί καρποί και το σπανάκι.
• Για την καλύτερη απορρόφηση του ζωικού και του φυτικού σιδήρου συνδυάζετέ τον με φρούτα και λαχανικά που περιέχουν βιταμίνη C όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, τα ακτινίδια και οι φράουλες.
• Πίνετε λιγότερο καφέ, τσάι και κόκκινο κρασί επειδή δυσχεραίνουν την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.