Savvas Popeye

Ένα εστιατόριο που με την πρώτη ματιά σε εκπλήσσει από την όμορφη τοποθεσία του, εκεί όπου μπορείς να χαζεύεις με τις ώρες τον ορίζοντα απολαμβάνοντας το φαγητό ή το κρασί σου, και να δροσίζεσαι από την αύρα της θάλασσας. Έπειτα είναι η αισθητική του. Όμορφη διακόσμηση, κυκλαδίτικη, με αύρα νησιώτικη καλοκαιρινή, με το λευκό χρώμα σε πρώτο πλάνο, μίνιμαλ και αρχοντικό, να μπλέκεται πετυχημένα με φυσικά υλικά όπως την πέτρα και το ξύλο. Κι αφού τα δεις όλα αυτά, δοκιμάζοντας τις γεύσεις είναι η στιγμή που νιώθεις πως βρίσκεσαι στο σωστό μέρος για το φαγητό σου. Φρέσκο ψαράκι ,θαλασσινά που μοσχοβολούν από το ιώδιο της θάλασσας, σε εμπνευσμένες συνταγές και μοντέρνες παρουσιάσεις, γεύσεις αιγαιοπελαγίτικες και παραδοσιακές ελληνικές νοστιμιές που συνοδεύεις με δροσερό κρασάκι ή ουζάκι από έναν πλούσιο κατάλογο. Επειδή δεν σου αξίζει τίποτα λιγότερο, μια επίσκεψη στο εστιατόριο Savvas Popeye στην Σαντορίνη θα σου αλλάξει τη γνώμη για όσα πίστευες για το καλό φαγητό.