Είναι ένας από τους πιο γοητευτικούς άνδρες, οι οποίοι κατάφεραν να ξεχωρίσουν στο χώρο του modeling. Ο λόγος για τον Φώτη Γιαννιώτη, ο οποίος ήταν αποκαλυπτικός στη συνέντευξή του στο Love it. Ο Γιαννιώτης μίλησε για τη φιλία του με τον Γιώργο Κοψιδά, αλλά και για την πρόταση που δέχθηκε για το Survivor. Ήταν μάλιστα από τα ονόματα που έπαιξαν πολύ αφού τον ήθελε σαν τρελή η παραγωγή, αλλά εκείνος τελικά αρνήθηκε.
«Μου είχε γίνει πρόταση, αλλά είναι λίγο ταλαιπωρία νομίζω. Παρόλο που έχω μεγαλώσει σαν αθλητής, έπαιζα πολλά χρόνια μπάσκετ και τυχαίνει και στο τωρινό Survivor να παίζει ένας πολύ καλός μου φίλος, ο Γιώργος ο Κοψιδάς… είμαστε σκληραγωγημένοι από τον αθλητισμό.
Ήμασταν μαζί στο μπάσκετ και ήμασταν και μαζί τσολιάδες στην Προεδρική Φρουρά.
Τον ξέρω τον Γιώργο πάρα πολλά χρόνια», ανέφερε.
Στη συνέχεια ο Φώτης Γιαννιώτης συμπλήρωσε…
«Δεν νομίζω να πήγαινα εγώ στο Survivor. Είχαν κάνει πρόταση στον Γιώργο και το είχαμε συζητήσει. Ο Γιώργος δεν είναι τόσο πολύ των παιχνιδιών και του life style, απλά στο παιχνίδι αυτό, τον τράβηξε πολύ το κομμάτι του αγωνίσματος. Νομίζω ήταν ένα πολύ καλό timing και πολύ σωστά έκανε και πήγε».