Είναι ίσως ο Νο 1 στην Ελλάδα αναφορικά στα γλυκά ο mr. “Γλυκές αλχημείες”. Εννοείται, μιλάμε για τον Στέλιο Παραλιάρο, που μoιράζεται μια εύκολη συνταγή για μπισκότα τραγανά και συγχρόνως […]
Είναι ίσως ο Νο 1 στην Ελλάδα αναφορικά στα γλυκά ο mr. “Γλυκές αλχημείες”. Εννοείται, μιλάμε για τον Στέλιο Παραλιάρο, που μoιράζεται μια εύκολη συνταγή για μπισκότα τραγανά και συγχρόνως […]
Γλυκό από γλυκό διαφέρει. Υπάρχουν πολλά, όμως, που και μας κάνουν να φαινόμαστε πιο λαμπερές -όχι, αντιγηραντικά δεν είναι, αλλά και η λάμψη είναι βασική για οποιονδήποτε- και πριμοδοτούν την […]
Γλυκό από γλυκό διαφέρει. Υπάρχουν πολλά, όμως, που και μας κάνουν να φαινόμαστε πιο λαμπερές -όχι, αντιγηραντικά δεν είναι, αλλά και η λάμψη είναι βασική για οποιονδήποτε- και πριμοδοτούν την […]
Τα μακαρόν είναι γλυκά που αγαπάμε όλοι. Λαχταριστά, τραγανά, τέλεια με άλλα λόγια για του Αγίου Βαλεντίνου. Φτιάξτε τα λοιπόν μόνοι ή μόνες σας εύκολα, γρήγορα, αποτελεσματικά, πεντανόστιμα και για […]
Τα μακαρόν είναι γλυκά που αγαπάμε όλοι. Λαχταριστά, τραγανά, τέλεια με άλλα λόγια για του Αγίου Βαλεντίνου. Φτιάξτε τα λοιπόν μόνοι ή μόνες σας εύκολα, γρήγορα, αποτελεσματικά, πεντανόστιμα και για […]
Πάβλολα. Απ’ τα πλέον αγαπημένα γλυκά, πόσες όμως, πα πόσες θερμίδες. Δεν θέλεις να ξέρεις – ούτε κι εμείς όταν την απολαμβάνουμε. Τώρα, όμως, θα το κάνουμε χωρίς ενοχές. Βλέπεις, […]
Πάβλολα. Απ’ τα πλέον αγαπημένα γλυκά, πόσες όμως, πα πόσες θερμίδες. Δεν θέλεις να ξέρεις – ούτε κι εμείς όταν την απολαμβάνουμε. Τώρα, όμως, θα το κάνουμε χωρίς ενοχές. Βλέπεις, […]
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή της και κάποια μυστικά που την κάνουν λαχταριστή! Και ό,τι πρέπει για να “πολεμήσουμε” τις ιώσεις. Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.700 […]
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή της και κάποια μυστικά που την κάνουν λαχταριστή! Και ό,τι πρέπει για να “πολεμήσουμε” τις ιώσεις. Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.700 […]
Μια τάρτα, μα τι τάρτα. Αυτή που λατρεύει η Ελένη Μενεγάκη και είναι διά χειρός Πέτρου Συρίγου, του σεφ της. Αλατισμένη μάλιστα με καραμέλα. Ναι, αυτήν ακριβώς σάς προτείνουμε σήμερα. […]
Μια τάρτα, μα τι τάρτα. Αυτή που λατρεύει η Ελένη Μενεγάκη και είναι διά χειρός Πέτρου Συρίγου, του σεφ της. Αλατισμένη μάλιστα με καραμέλα. Ναι, αυτήν ακριβώς σάς προτείνουμε σήμερα. […]
… Εντάξει, το παράκανα με το αγγλικό μου στον υπότιτλο. Τι να κάνω, όμως; Έτσι μού βγήκε – μην φρενάρετε τον “οίστρο” της δημιουργίας. Περί δημιουργικότητας ο λόγος και σάς […]
… Εντάξει, το παράκανα με το αγγλικό μου στον υπότιτλο. Τι να κάνω, όμως; Έτσι μού βγήκε – μην φρενάρετε τον “οίστρο” της δημιουργίας. Περί δημιουργικότητας ο λόγος και σάς […]
Το καλύτερο… αντίδοτο για το κρύο -και δη το τσουχτερό, στους 7 βαθμούς είναι η θερμοκρασία στην Αθήνα- μεταφράζεται σε σούπα. Λειτουργεί σαν βάλσαμο στον οργανισμό και οι περισσότερες είναι […]
Το καλύτερο… αντίδοτο για το κρύο -και δη το τσουχτερό, στους 7 βαθμούς είναι η θερμοκρασία στην Αθήνα- μεταφράζεται σε σούπα. Λειτουργεί σαν βάλσαμο στον οργανισμό και οι περισσότερες είναι […]
“Επειδή από την ώρα που τις έφτιαξα, μου τις ζητάνε συνεχώς είπα να το μοιραστώ μαζί σας! Ποιος είπε ότι το υγιεινό δεν μπορεί να ναι και νόστιμο;Δοκιμάστε αυτές τις […]
Eκείνη είχε την ιδέα, εγώ την έφτιαξα, την απόλαυσα, το καταχάρηκα και σας παρουσιάζω περήφανη την «κυρία»: Την κυρία πανακότα γιαουρτιού με ζελέ ροδιού, που αφού δοκίμασα, την πρόσφερα… Πού; Σε […]
Πόσες θερμίδες κρύβει ο αγαπημένος σας (και… μας) κρητικός ντάκος. Κι όμως είναι πολλές, πολλές περισσότερες απ’ όσες μπορείς να φανταστείς: 666 -έξω από δω! Η κλασική παραδοσιακή συνταγή λοιπόν -θεωρητικά και πρακτικά- αποτελεί ένα […]
